אז כמה קפה אפשר לשתות ביום?
שתייה של עד 4 כוסות קפה ביום.
400-300 מ"ג קפאין נמצאה כלא מזיקה, ואף קשורה בסיכון נמוך יותר למחלות קרדיווסקולריות.
מה לגבי נשים בהריון ומניקות?
גופי הבריאות בארה”ב מציעים להגביל את צריכת הקפאין לעד- 200 מ”ג קפאין ביום . בעוד משרד הבריאות ממליץ לצמצם למינימום צריכת קפאין במהלך ההיריון.
צריכה של עד 200-300 מ"ג קפאין ביום בתקופת הנקה נמצאה כלא מזיקה.
למה בכל זאת מגבילים את צריכת הקפאין?
צריכת כמות גבוהה של קפאין 600-700 מ"ג ביום עלולה להביא למגוון תופעות לוואי:
- התכווצות שרירים
- כאבי ראש וחרדה
- שינויים בלחץ הדם
- קושי בהירדמות והפרעות לשינה
פולי הקפה מגיעים מצמח הקפה. המשקה עצמו מופק מן הפולים על ידי קלייתם, טחינתם, חליטתם או בישולם. משקאות הקפה ידועים כמעוררים, בעיקר, בגלל הקפאין המצוי בפולים. מלבד הקפאין פולי הקפה מכילים גם נוגדי חמצון ופוליפנולים שונים המגנים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים אשר משפיעים על התפתחות מחלות שונות.