למה כל כך חשוב לצרוך חומצה פולית?
- בהריון חיוני לגדילה והתפתחות תקינה של העובר
- מעורב בבניה של חומצות גרעין
- מחסור עלול להתבטא באנמיה
תוסף חומצה פולית ממש קריטי להריון על מנת למנוע מומים בעובר! לכל אישה הנמצאת בגיל הפוריות - גם אם אין תכנון כרגע להיכנס להריון, מומלץ ליטול מדי יום תוסף של 400 מק"ג.
איך אפשר להגיע דרך מזון להמלצה היומית של 400 מק"ג?
- 2 כוסות תרד מבושל
- 4 כוסות ברוקולי מבושל
- כוס עדשים מבושלות
- 2 כוסות שעועית לבנה מבושלת
- 20 יחידות אספרגוס
- 4 כוסות אפונה ירוקה מבושלת
- 4.5 כוסות חסה
- כוס לוביה מבושלת
2 דברים נוספים שכדאי לדעת
- הספיגה של החומצה הפולית במזון אינה מיטבית לכן היא לא מהווה תחליף ללקיחת תוסף (בעיקר אצל נשים בגיל הפוריות)
- שמות נוספים לחומצה פולית - ויטמין B9 ופולאט
