כפי שאנו יודעים היום חשוב לצרוך מספיק חלבון
כדי לשמור (ואף להעלות) את מסת השריר.
אבל האם יש משמעות לצריכת החלבון דווקא אחרי האימון?
מחקר משנת 2017 בחן את השפעת צריכת חלבון לפני / אחרי אימון על העלייה במסת השריר וכח השריר.
21 גברים, ביצעו אימוני כח לפי פרוטוקוללמשך 10 שבועות, כולם צרכו 1.8 גרם חלבון על כל ק"ג ממשקל הגוף25-30% מהקלוריות הגיעו משומןוכולם היו בפלוס של 500 קק"ל, כולם צרכו 25 גרם חלבון (מתוסף)קבוצה אחת צרכה את החלבון עד 3 שעות לפני האימוןבעוד שהקבוצה השניה צרכה את החלבון עד 3 שעות לאחר האימון.
מה נמצא במחקר?
לא נמצא הבדל בין הקבוצות בשינוי בכח השריר/ מסת השריר.
כלומר, המסקנה: על סמך מחקר זה, ומחקרים נוספים בנושא, אין הבדל בין צריכת החלבון לפני או אחרי האימון.
לסיכום:
1. מה שחשוב זה קודם כל כמות החלבון היומית אותה אתם צורכים
2. יש לשקול להתייחס לצריכת חלבון "סביב האימון" ולאו דווקא חלבון "לאחר האימון".
3. אם מסיבה כלשהי לא נוח לכם לצרוך חלבון לאחר האימון, כמו למשל לאחר אימון לילי (לפני השינה)תוכלו פשוט לוודא שאתם צורכים כמות מספקת של חלבון לאורך היום, ובשעות שלפני האימון.
