האם לאכול אורז?

תגובה לכתבה שלי שפורסמה היום ב-ynet -
אין בעיה לאכול אורז! המסר שרציתי להעביר הוא כפול:

1. אפשר להמשיך לאכול אורז, אם כי כדאי מאוד לגוון עם דגנים אחרים, קטניות ומקורות אחרים של פחמימה, כמו קינואה, כוסמת, בורגול, גרגירי חומוס, עדשים, אפונה, שיבולת שועל, תפו"א, בטטה ועוד.
2. אין מאכל מושלם, לכל מאכל יש חסרונות. כן, גם לאורז המלא.

מזמין אתכם לקרוא
לכתבה עצמה:
 hhttps://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.ynet.co.il%2Farticles%2F0%2C7340%2CL-4684924%2C00.html%3Ffbclid%3DIwAR1BjnVUEPnJshzYNGetX9dQ6y3ic_qji4KMCafoXxGQSRsTLpLEqU8seLk&h=AT0Y2M9KvOmNwKQsavyNtIaNapKvfZ6uEzbu6IX6Ng-BpAu8kuc2X9DCg9lCqKZiZiFrcSl52UAH5Cb0-jGWjsaSDf2FPzXnhxsXx3HZsAE7z13AqK1vRSYk6iyTJF2g0dDb&__tn__=-UK*F