חד וחלק- לא.
פעמים רבות, אנשים שנתקעו בירידה במשקל יעידו שכאשר הם גיוונו את התפריט שלהם, פתאום המשקל שוב המשיך לרדת.
מדוע?
ישנן 2 סיבות עיקריות לדעתנו:
1. לפני הגיוון הם השתעממו, לכן הוסיפו קלוריות - ובגלל התוספת הקלורית הם לא ירדו במשקל. ברגע שהם גיוונו את התפריט שלהם, הם נצמדו חזרה לתפריט - חזרו לאכול פחות קלוריות ובזכות זה ירדו במשקל.
2. ייתכן שהגיוון עצמו בתפריט הביא לכך שהם אכלו פחות. נניח, במקום לחם מלא - הם עברו ללחם מלא קל, או במקום גביע קוטג' - הם החליטו לקחת טונה במים. כלומר, הגיוון במזונות הביא לכך שהם צרכו פחות קלוריות, ובזכות זה ירדו במשקל.
הערה חשובה:
חשוב מאוד לאכול מגוון, כדי לקבל כמה שיותר רכיבים בריאותיים ממזונות שונים (נניח, לגוון בפירות ולא לאכול רק תפוח).
גם כדי למנוע חסרים אפשריים, אם מוותרים על מזונות מסוימים לאורך זמן (נניח, למשך תקופה מוותרים על מוצרי חלב ולא דואגים לסידן ממקורות אחרים).
בשורה התחתונה
אין צורך לגוון את התזונה כדי לרדת במשקל. אפשר להמשיך עם אותם המזונות ועם אותו התפריט למשך חודשים שלמים ולהמשיך לראות ירידה במשקל ובשומן.